近日，天津外国语大学与天津国之精粹祥禾饽饽铺食品科技有限公司共建“天津外国语大学非遗文化研学基地”和“祥禾饽饽铺传统文化实践基地”，旨在深化校企合作，创新推动非遗文化国际传播。4月9日，由学校中国语言文字推广基地和国际教育学院主办的“天外·祥禾大讲堂”暨天津外国语大学非遗文化研学基地首场讲座开讲，吸引了中外师生百余人参加。
讲座前，副校长李迎迎与祥禾饽饽铺总裁、非遗传承人杨明先生亲切会谈。双方就基地建设、拓展合作内容和范围等进行了深入探讨。李迎迎向祥禾发出参与校庆60周年活动的邀请，并将在祥禾非遗文化教育和传播方面提供学校资源和支持。
本期讲座特邀故宫博物院研究院苑洪琪教授，以中国古代皇家的食养文化为题进行专题报告。讲座介绍了古代有关“食养”的理论、清代宫廷帝王食养的实践以及择食而进、自限饮酒等古代养生之道的现代传承等，将中国食养文化娓娓道来，生动有趣。讲座现场展示了八珍糕的制作，赢得了观众的阵阵掌声。
来自俄罗斯的柔波同学觉得本次讲座很有意思，自己学习到了很多中国古代皇家的饮食文化。来自白俄罗斯的小康同学还请教老师需要注意哪些养生之道。
未来，天外将联合祥禾饽饽铺，借助非遗文化研学基地平台，开展系列非遗文化教学，打造精品活动，特别面向来自世界各地的留学生群体，加强推进非遗文化的国际传播。
（文/通讯员 代秀敏 摄影/通讯员 陈彦汝 内容审核/冯鹏 窦文彤 孙倩）
