为持续提升校园餐饮服务保障水平，强化食品安全与廉政风险防控工作。1月14日，天外召开2025年秋季学期餐饮企业考核评价会。校党委常委、副校长、校食品安全总监冯鹏出席会议，学校食品安全领导小组成员单位主要负责人、两校区餐饮企业负责人及相关人员参加会议。
后勤管理处（基建处）处长姜婷传达了上级部门关于加强学校食堂安全管理的文件精神，重点对排油烟管道定期清洗、检测与维护工作的落实提出明确要求和部署。她强调，必须将各项安全规章制度落到实处，杜绝管理漏洞，筑牢校园“舌尖上的安全”防线。
后勤管理处（基建处）副处长穆桐代表学校作本学期校园食品安全工作总结报告。报告系统回顾了本学期在贯彻落实上级部署、优化内部管理流程、深化暖心服务育人等方面开展的工作与取得的成效，并对下一阶段的重点工作方向进行展望。
冯鹏代表学校对各餐饮企业本学期为保障学校餐饮服务工作付出的努力和取得的成绩表示肯定。他结合当前形势与学校实际，对与会人员进行廉政风险防控教育和工作提示。他强调，民以食为天，高校食堂涉及广大师生切身利益，各餐饮企业及学校后勤管理人员必须切实提高政治站位，深刻认识食堂领域廉政风险防控的重要性，构建“亲”“清”的合作关系，共同营造风清气正的校园餐饮服务环境。他要求全体与会人员要以此次考核评价为新的起点，把责任扛在肩上，把标准刻在心里，把服务落在实处，始终将食品安全放在首位，持续强化全链条管理，严格做好安全生产工作，同时不断提升服务品质和师生满意度，为天外建设与发展提供坚实的后勤服务保障。
两校区八家餐饮企业分别就餐饮文化、特色菜品展示、餐厅建设、投诉处理、组织活动和未来规划等方面进行汇报展示，学校食品安全领导小组成员单位进行相应打分。经统计，八家餐饮企业考评总分均在85分以上，符合学校文件要求，考核结果为优秀。
此次考核评价会的召开，是对本学期校园餐饮服务工作的一次全面检阅，通过总结、交流与考评，进一步强化各方的安全意识、责任意识与廉洁意识，为持续提升我校餐饮服务保障水平、守护好校园食品安全奠定了坚实基础。
通讯员 | 张海松
内容审核 | 冯鹏 窦文彤 姜婷